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来源:沙巴体育注册 | 2024年09月22日 14:24
沙巴体育注册 | 2024/09/22

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9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。

从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。

比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方沙巴体育注册,在现场也颇受欢迎。

高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争沙巴体育注册,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。

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9月20日,2024环上海·新城自行车赛开赛。第一赛段在上海市嘉定新城举行,汇聚了来自中国、法国、阿联酋、蒙古国等多个国家和地区的共计20支职业自行车队参赛。比赛赛段全程111公里,赛道途经上海市民体育公园、远香湖、嘉定区图书馆、上海保利大剧院等嘉定地标,嘉定新城的现代化魅力和深厚的文化底蕴尽收眼底。当天,天空中伴随着小雨,也没有影响到车手们的热情,低伏车身,双手紧握车把,131名自行车手在雨中奋战。

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刘松龄是我国航空发动机传热与空气系统专业的重要奠基人,1992年在美国马里兰大学结束2年访问后,谢绝国外高薪挽留,毅然回国,带领团队建设了包括我国第一个暂冲式传热风洞和叶片供气系统旋转实验平台在内的航空发动机热科学研究体系与实验室。他在航空发动机传热与冷却研究领域取得了一系列的突破性成果,建立的传热与冷却设计方法和开发的计算软件,在航空发动机自主研制中获得广泛应用。

编辑:东思欣责任编辑:储文诚