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在活动主旨报告环节，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授、中国疾控中心结核病预防控制中心主任赵雁林教授、中国营养学会副理事长杨晓光教授银河登录网站，分别作《结核病的历史渊源》《结核病的传播与危害》和《膳食营养与健康》主题报告，他们从专业角度阐述结核病的历史、防控措施、传播途径及营养支持在健康生活中的重要作用，旨在为公众提供全面的科学指导。
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香港美酒佳肴巡礼是旅发局于2009年起举办的大型饮食展览活动。据介绍，今年巡礼将呈献来自全球35个国家和地区的优质美酒，不仅包括法国、意大利、西班牙、中国内地等地的经典佳酿，还新设英国、澳大利亚、智利及泰国展区，展示新兴酒品；场内设立逾110个美食摊位，云集多地佳肴，风味包罗万象；参观者还可参与场内的名厨大师班、品尝香港主题限定鸡尾酒、欣赏精彩表演等。
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