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9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。

从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。

比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干,酥松可口,一改传统曲奇的甜味,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。

高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。

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    根据《国家社会科学基金管理办法》的有关规定,现将2024年度《国家哲学社会科学成果文库》入选名单予以公示。公示时间为2024年9月20日至9月26日。公示期内,如有异议,请以书面方式向我办宣传推广处反映,并提供必要的证据材料,以便核实查证。提出异议者须提供本人真实姓名、工作单位、联系电话等有效联系方式(我办将予以严格保密),凡匿名、冒名或超出期限的异议不予受理。

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    中新网甘肃陇南9月21日电 (记者 冯志军)甘肃省委教育工委委员、专职副书记,甘肃省教育厅党组成员郑钰21日介绍说,今年甘肃省高校新设立55个专业,撤销172个专业。其中,既有化学、工程学、生态学等一些传统优势专业澳门新葡萄新京,还有数字经济、人工智能与制造等一些新专业,通过提高学科专业质量,促进高质量充分就业。

    “甘肃已将技能等级和职称资格贯通,在薪酬待遇、岗位聘用上实现了相互衔接,从而引导更多人端上‘技能碗’,吃上‘手艺饭’。”李帆表示,甘肃连续16年实施了“支持1万名未就业普通高校毕业生到基层就业”为民实事项目,实施范围不断扩大到专精特新等中小企业等,目前参与民营企业达1700余家,招录就业人员近5000人。(完)

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