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中新网南平9月19日电 (张丽君 王晓云)“竹荪一定要摆放整齐，不要堆叠在一起，不然会影响竹荪的烘干品质。”近日，福建省南平市邵武市沿山镇砂坑村竹荪种植大户谢九良带领农户们将竹荪整齐地摆放在烤垫上，准备对采摘下来的竹荪进行烘烤。谢九良从2015年开始种植竹荪，得益于政策和技术扶持，从最初的几亩发展到现在的25亩。他告诉记者，按照一年种两茬来算，预计年产值37.5万元，除去生产成本可增收19万元。

“今年的竹荪长势好，亩产量在120公斤左右，看这‘身材长相’，肯定能卖个好价钱。”在邵武市下沙镇胡书村竹荪种植基地，该村党支部书记杨凯向记者说道。2023年，下沙镇胡书村与食用菌供种龙头企业邵武市绿农食用菌有限公司达成合作，在胡书村打造竹荪液态菌种繁育技术示范基地。该示范基地由村党支部牵头成立合作社，吸纳周边农户参与，采取“技术指导+资金帮扶+购种优惠+产品回购”等方法，销售竹荪收益由村集体与公司按比例分红开云集团，在壮大村集体经济的同时开云集团，实现公司创收、农户增收。