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9月20日至21日,来自37家企业的58款通过初评Z6尊龙网址_网站在线登录,以及17家企业的30款参加复评的上海特色旅游食品,在900食品城集中展示,接受市民的评审。澎湃新闻记者获悉,这也是上海食品行业最专业的评选。入选的特色食品,包装上可以印上上海特色旅游食品商标。该商标由一双手和一朵玉兰花组成(“双手捧出白玉兰”),受法律保护。
从2010年开始,上海特色旅游食品推荐评测活动每年开展一次,每三年复评一次。14年来,活动组委会以“美食是旅游的灵魂,旅游是美食的重要载体”为准绳,通过举办“上海特色旅游食品推荐评测活动”,打造高品质美食文创产品,开发旅游伴手礼产品,推进了食品与旅游的融合发展,促进了食品行业新质生产力。如今,推荐评测活动初具规模,截至2024年度,有440款产品获得上海特色旅游食品的称号。
比如,咸淇淋是一种老上海人很熟悉的饼干,基于黄油制作的咸味曲奇饼干Z6尊龙网址_网站在线登录,酥松可口,一改传统曲奇的甜味Z6尊龙网址_网站在线登录,很受不喜甜食的消费者欢迎。玉佛寺和上海泰康均推出低糖咸淇淋参评。邵万生糟香溏心蛋,在卤蛋的基础上保留溏心,去壳,加上塑料真空包装,一经推出,就受到评审们的追捧。老盛昌的葱油拌面,面条细滑而久煮不烂,配上老上海独有的葱油配方,在现场也颇受欢迎。
高克敏介绍,今年参加上海特色旅游食品评测和复评的产品,更为注重产品的质量与口感的提升,注重培育产品的更新与发展,以新品精品居多。今后,上海市食品协会将进一步鼓励企业在概念创新、品种创新的同时,根据年轻消费群体的喜好,跨界融合,赋予产品新的属性,推出彰显个性、结合特色、形状各异的包装及产品,实现差异化竞争Z6尊龙网址_网站在线登录,打造精致美味的舌尖上的“上海城市名片”。
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习近平强调,推进中国式现代化,必须坚持不懈夯实农业基础,推进乡村全面振兴。各级党委和政府要深入贯彻落实党中央关于“三农”工作的决策部署,学习运用“千万工程”经验,切实抓好粮食和重要农产品稳定安全供给,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,千方百计推动农业增效益、农民增收入、农村增活力,让农民群众可感可及、得到实惠。希望广大农民群众和社会各界都积极行动起来,一步一个脚印,把乡村全面振兴的美好蓝图变为现实,为实现农业农村现代化、建设农业强国奠定基础。
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新华社北京9月20日电 中共中央书记处书记、公安部部长王小洪20日在全国公安机关视频会议上强调,要深入学习贯彻习近平总书记重要指示和党的二十届三中全会精神,落实全国公安工作会议部署,深化夏季治安打击整治行动成果,抓紧抓实各项工作措施,更好保安全促发展惠民生,以实际行动向党和人民交上一份满意答卷。
王小洪要求,紧盯国庆节等重要节日重大活动,坚持底线思维,把安保措施抓紧抓实;紧盯重点领域,做到见微知著,把捍卫政治安全抓紧抓实;紧盯矛盾问题,坚持和发展新时代“枫桥经验”,把防范涉稳风险抓紧抓实;紧盯突出违法犯罪,重拳出击不松劲,把打击整治工作抓紧抓实;紧盯苗头隐患,注重预防为先,把公共安全治理抓紧抓实;紧盯发展所需,及时出台增量政策举措,把公安行政管理服务抓紧抓实;紧盯关键环节,巩固深化党纪学习教育成果,深入实施政治工作行动计划,把队伍教育管理抓紧抓实。