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随着观光巴士“铛铛”的铃声，伴随着“京城叫卖大王”的吆喝声，让大家一下从现在穿越回过去。前门外王致和南酱园旧址、慈禧赐名臭豆腐“青方”、大阿哥叫卖臭豆腐等传奇故事也在京味画家杨信的画作和讲述中一幕幕展开。他回忆，过去小商贩提着柳条筐在胡同里叫卖，老百姓主食也大多是玉米面窝窝头或贴饼子。“当时蔬菜少，物美价廉的臭豆腐就成了下饭佐餐最好的食品。臭豆腐往刚出锅的热窝头上一抹，甭看棒子面窝头粗，有臭豆腐伴着，那身价倍增，那叫一个香。”

高亢的吆喝、婉转的叫卖调，字正腔圆，有韵有辙，悠扬悦耳，好懂耐听……这也正是臧泉江等许多传承老北京吆喝的传承人将吆喝变成艺术，保留“消失的老北京声音”的不倦追求。活动嘉宾们认为，老北京胡同中的百姓生活，是叫卖产生的土壤和环境。北京的中轴线是历史文化之轴，也是美食之轴、生活之轴，更是老北京风土人情的集中体现。

观光巴士一路到达北京中轴线北端钟鼓楼。在钟鼓楼广场上，臧泉江宏亮悠扬的叫卖声再次响起，经典的“臭豆腐，酱豆腐”吆喝声让在场市民和游客惊喜不已，还有不少人跟着臧泉江学习了各种吆喝yb体育网页版登录首页，并在现场一试身手。曾经耳熟能详的叫卖声早已不是单纯的喊话yb体育网页版登录首页，现如今已成为有节奏和曲调的声乐艺术。这一声声的叫卖声yb体育网页版登录首页，是北京胡同里一道充满烟火气的独特风景，更是北京胡同里的一张京味文化名片。(完)

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武夷茶独特的岩韵以及悠久的茶文化历史，让“老盖”更想把武夷茶介绍给更多德国的友人。2016年底他与中方合伙人在法兰克福市中心创办“茶道——中国茶与艺术中心”，让德国乃至欧洲的民众能喝到上百种纯正的武夷茶。该茶馆占地约400平方米，是德国目前最大的茶道馆，许多欧洲人士慕名来近距离接触、感受武夷茶文化、中国茶文化。

此次，“老盖”来到武夷山还与当地政府部门负责人、茶文化专家等深入交流，共商茶文化海外传播之路。未来，他计划将茶道与中国饮食文化结合，与当地学校合作，推动中国茶文化课程走入德国中小学校园。“中国文化源远流长、博大精深，具有很丰富的内涵。中国茶道让人在寻求内心平静的同时，增进人与人之间交往，而我希望通过茶馆来展示这些。”(完)

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