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玛哈沙拉坎大学校园的木瓜、孔子学院五叶湖的野生鲢鱼成了优质的食材，广西民族大学法学院交换生、玛哈沙拉坎大学法学院学生以及玛哈沙拉坎大学中国留学生“大厨”们拿出“绝手好活”，精心制作了多道经典中国菜肴，饺子、麻辣凤爪、水煮牛肉、凉拌木瓜丝、广式牛腩汤、爆炒猪肉等涵盖川菜、粤菜等多种菜系的中国美食。每一道菜不仅是味觉上的享受博艺堂官方网站，更是跨国界友谊与合作的体现。